あの脇役の食材でダイエットが出来る!かんぴょうダイエットの方法とは?
かんぴょうダイエットの方法は毎日の食事にかんぴょうを取り入れるだけで、健康的に痩せることが出来ます。かんぴょうには栄養成分が豊富に含まれています。貧血を予防してくれたり、カルシウム不足を補ってくれたり、食物繊維で便秘解消効果があります。調理法を工夫することによってダイエットをすることが出来ます。
かんぴょうダイエットの方法とは?
まさかあの脇役的存在がダイエット食材になるとは?
かんぴょうと言えば、お寿司ののり巻きぐらいしか使い道がないと思っている方も多いのではないでしょうか?
脇役的存在として認識されているかんぴょうですが、実は優秀なダイエット食材なのです。
ところでかんぴょうは何で出来ているの?
かんぴょうの原料についてはあまり周知されていません。
かんぴょうの原料はウリ科の夕顔という植物から出来ています。ツル性の植物で、ひょたんのような実を細長く切り干したものがかんぴょうなのです。
何故ダイエット食材なのか
食物繊維が豊富であること!
ゴボウの5倍の食物繊維が含まれているので、腹持ちがよくダイエット中も満腹感を得ることができます。便秘にも効果があります。
不溶性の食物繊維であるため、消化することができませんが、満腹感を感じることが出来、腸内にある余分な老廃物を絡め取りながら、便として排出する効果もあるため、腸のお掃除ができる食材でもあるのです。
カリウムが豊富に含まれていること!
なんとカリウムがスイカの十五倍も含まれているので、体内に溜まった余分な水分を身体の外へ排出させてくれる働きがあります。そのため、むくみ防止効果もあります。
カルシウムが豊富で低カロリーであること!
牛乳の二倍のカルシウムが含まれています。低カロリーでもあるため、ダイエット中のカルシウムを補うことが出来ます。
ダイエット以外にもこんな効果があります
女性に多い貧血を解消してくれます
銅が含まれているため、血液中のヘモグロビンを作るのを手伝ってくれる働きがあります。女性に多い貧血を解消してくれる効果があります。
白髪にも効果があります
銅が不足すると白髪になりやすくなりますが、かんぴょうを食べると銅を取ることが出来るため、白髪の解消にもなります。
困った料理法が見つからない!
一番簡単なのが味噌汁に入れる方法!
料理が苦手!という方に一番おすすめなのが、かんぴょうをキッチンハサミで刻んで、そのまま味噌汁の中に入れる方法です。
毎食かんぴょう入りの味噌汁を食べるだけで、簡単にダイエットをすることが出来ます。
茹でてスパゲッティに!
ずぼらさんにお勧めのメニューはかんぴょうスパゲッティーです。かんぴょうを茹でた後、市販のスパゲッティーソースを温めて、かんぴょうにかけるだけです。
茹でて切ればサラダの具材に!
いつもの野菜サラダに茹でて食べやすい大きさにカットしたかんぴょうを加えるだけでかんぴょうサラダが出来ます。ドレッシングはノンカロリーのものを使いましょう。
いろいろな具材と組み合わせて煮物に!
かんぴょうは味が染み込みやすいため、煮物の具材として使うことが出来ます。かぼちゃの煮物や高野豆腐の煮物など、煮物を作るたびにかんぴょうも入れれば、ダイエット食に早変わりします。
成功させるポイントは?
かんぴょうダイエットの方法は、毎食かんぴょうを使ったおかずを上手に取り込むことが成功の秘訣です。
またかんぴょうは良く噛まないと飲み込むことが出来ないため、よく噛むことで満腹中枢を刺激し満腹感を得ることが出来ます。
色々なメニューを取り入れて、飽きずに続けていくことがダイエットの成功のポイントでしょう。